Dlaczego powinieneś jeść ryby? Dieta pudełkowa Szczecin

Ryby to niskotłuszczowe, wysokiej jakości białko w diecie pudełkowej Szczecin. Ryby są wypełnione kwasami tłuszczowymi omega-3 i witaminami takimi jak D i B2 (ryboflawina). Ryby są bogate w wapń i fosfor oraz są doskonałym źródłem minerałów, takich jak żelazo, cynk, jod, magnez i potas. Wiele specjalistów dietetyki zaleca spożywanie ryb co najmniej dwa razy w tygodniu jako część zdrowej diety. Ryby są pełne białka, witamin i składników odżywczych, które mogą obniżyć ciśnienie krwi i pomóc zmniejszyć ryzyko ataku serca lub udaru. Z tego artykułu dowiesz się jakie są korzyści ze spożywania ryb i jakie ryby warto jeść.

Korzyści ze spożywania ryb – catering dietetyczny Szczecin

Kwasy Omega-3:

Jedzenie ryb jest ważnym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Te niezbędne składniki odżywcze utrzymują nasze serce i mózg w zdrowiu. Dwa kwasy tłuszczowe omega-3 znajdujące się w rybach to EPA (kwas eikozapentaenowy) i DHA (kwas dokozaheksaenowy). Nasze ciała nie produkują kwasów tłuszczowych omega-3, więc musimy je otrzymywać poprzez jedzenie, które spożywamy w diecie pudełkowej Szczecin. Kwasy tłuszczowe omega-3 znajdują się w każdym rodzaju ryb, ale są szczególnie obecne w tłustych rybach. Niektóre dobre wybory to łosoś, pstrąg, sardynki, śledź, makrela w puszce, tuńczyk w puszce i ostrygi.

Kwasy tłuszczowe Omega-3:

• Pomagają utrzymać zdrowe serce poprzez obniżenie ciśnienia krwi i zmniejszenie ryzyka ataku serca, nieprawidłowych rytmów serca i udarów.
• Wspomagają zdrowe funkcjonowanie mózgu oraz rozwój wzroku i nerwów u niemowląt podczas ciąży.
• Może zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera, demencji i cukrzycy.
• Może zapobiegać stanom zapalnym i zmniejszać ryzyko wystąpienia zapalenia stawów.

Profil żywieniowy ryby – tj. składniki odżywcze, które zawiera, oraz ich ilość – zależy od gatunku. Na przykład omega 3 występuje w rybach takich jak mintaj, łosoś i plamiak i jest niezbędnym kwasem tłuszczowym. Niezbędne składniki odżywcze to te, które należy spożywać w diecie, ponieważ nasz organizm nie potrafi ich sam wytworzyć, a dzieci i dorośli w całej Europie powinni upewnić się, że otrzymują wystarczającą ilość omega 3 w swojej diecie.

Ważne witaminy i minerały:

Inne kluczowe składniki odżywcze występujące w naszych gatunkach ryb w różnych ilościach to selen, jod i witamina D. Selen pomaga w utrzymaniu zdrowego układu odpornościowego i prawidłowych funkcji tarczycy, a także w utrzymaniu dobrej kondycji włosów i paznokci, natomiast jod przyczynia się do prawidłowego wzrostu u dzieci oraz prawidłowej funkcji poznawczej mózgu i tarczycy.

Witamina D jest tak zwaną “witaminą słońca”, ponieważ jest ona wytwarzana w skórze w obecności światła słonecznego w określonych porach roku. Jednak niedobór witaminy D jest coraz bardziej rozpoznawalnym problemem w Europie. Ponieważ witamina D pełni wiele ważnych funkcji w organizmie, w tym utrzymuje funkcje mięśni, funkcje układu odpornościowego oraz normalne kości i zęby, warto spożywać dietetyczne źródła witaminy D, aby uzupełnić jej poziom.

Doskonałe źródło białka:

Ryby są doskonałym źródłem białka w diecie Szczecin. Różni się to w zależności od gatunku, ale średnio ryby dostarczają około 19,5g białka na 100g. To, ile białka potrzebujemy, zależy od danej osoby, a zapotrzebowanie zależy od masy ciała, oprócz innych czynników, ponieważ białko odgrywa rolę we wzroście, naprawie i utrzymaniu ciała. Na przykład, białko wspomaga wzrost mięśni, pomaga utrzymać masę mięśniową i zdrowe kości. Szczególnie ważne jest, aby dzieci spożywały wystarczającą ilość białka, ponieważ potrzebują go do normalnego wzrostu i rozwoju swoich kości. Posiłek zawierający produkty rybne jest doskonale zbilansowany i stanowi doskonałe źródło białka.

Diety Szczecin – Jakie ryby warto jeść?

Makrela

Ten gatunek jest szybko rosnącą rybą, co oznacza, że może łatwo uzupełnić populację i poradzić sobie z większymi ilościami połowów. Narzędzia używane do połowu rodzajów makreli atlantyckiej są wydajne i nie powodują dużego zniszczenia siedlisk, co jest kolejnym powodem, dla którego ta ryba jest wyborem przyjaznym dla oceanu. Ta ryba o silnym smaku ma wysoką zawartość zdrowych dla serca kwasów omega-3, jest dobrym źródłem białka – dostarcza 20 gramów w 3 uncjowym filecie – i dobrze komponuje się z wyrazistymi przyprawami używanymi w cateringu dietetycznym Szczecin.

Łosoś

Dziko odławiany łosoś ma niską zawartość zanieczyszczeń, w tym rtęci i ołowiu. A niektóre łososie, takie jak różowy i sztokfiszowy, pochodzące z dobrze zarządzanych łowisk na całym świecie, również wykazują niższą zawartość rtęci i ołowiu. Łowiska i farmy łososi podlegają ścisłemu monitoringowi, ścisłym zasadom i starannemu zarządzaniu jakością wody.

Kupowanie łososia w puszce to także bardziej przystępny sposób na wprowadzenie tych zdrowych owoców morza do swojej diety. Łosoś w puszce to nie tylko doskonałe źródło tłuszczów omega-3, ale także jedno z najlepszych źródeł wapnia w diecie pudełkowej Szczecin. Jedna 3 uncjowa porcja zawiera 18% dziennego zapotrzebowania.