W czym jest gluten i czy należy go unikać?

Udostępnij na FB
dieta pudełkowa szczecin

Gluten to składnik, który u wielu osób budzi postrach. U osób z celiakią jego spożycie skutkuje stanem zapalnym w obrębie jelita. Specjalnie dla tej grupy dieta pudełkowa Szczecin stworzyła pudełka bezglutenowe. Co jednak z osobami zdrowymi – czy one też powinny unikać glutenu?

Przy nietolerancji glutenu pojawiają się przykre objawy – od zmęczenia po biegunki, wymioty, wypryski oraz obrzęk języka. Przy takich symptomach warto wykonać testy na nietolerancję, gdyż w przeciwnym razie stan organizmu znacznie się osłabi. Pomoże także rozmowa z ekspertem.

Stawiając na diety Szczecin masz do wyboru kilka rodzajów pudełek, w tym takie pozbawione glutenu i laktozy – z tym drugim składnikiem nie radzi sobie duża część społeczeństwa. Zobaczysz, że ograniczenie kilku produktów może przynieść rewelacyjne efekty oraz szybko poprawić Twoje samopoczucie.

Catering dietetyczny Szczecin przedstawia popularne produkty z glutenem – gdzie znajdziesz ten składnik?

Ten składnik obecny jest w produktach zbożowych, ale nie tylko. W przemyśle spożywczym korzysta się niego również w celu stworzenia właściwej konsystencji oraz wydobycia głębokiego aromatu, więc czasami możesz nawet nie mieć pojęcia, że w danym produkcie znajduje się gluten.

Lubisz kurczaka z rożna? Jeśli nie trawisz glutenu niestety będzie trzeba z tej potrawy zrezygnować. Taki kurczak może być otoczony klasyczną mąką lub przyprawami zawierającymi gluten, o czym mało kto pamięta, sięgając po ten popularny, tłusty przysmak.

Najczęściej gluten występuje w produktach takich jak bułki, chleb, płatki zbożowe (czyli popularne owsiane również), makarony, tortille typu pszennego, kasza jęczmienna, kawa zbożowa oraz piwo. Można stwierdzić początkowo, że dieta bezglutenowa jest pełna wyrzeczeń. Czy to prawda?

Dieta pudełkowa Szczecin w wersji bezglutenowej jest dowodem na to, że taki styl odżywiania może być smaczny i zdrowy. Wystarczy odpowiedni dobór zamienników i nadal można cieszyć się z jedzenia. Pudełka bez glutenu to także wspomagacz szczupłej sylwetki.

Osoby będące dłuższy czas na takiej diecie nie pamiętają, jak wyglądała ich rzeczywistość przy codziennym spożywaniu glutenu. Tego składnika po prostu im nie brakuje. Podobnież jak uciążliwych dolegliwości wynikających z regularnego sięgania po glutenowe produkty.

W jakich przypadkach należy wyeliminować gluten? Diety Szczecin ruszają na ratunek

 

Rezygnacja z glutenu to krok obowiązkowy przy schorzeniach takich jak celiakia czy choroba Dühringa (pojawianie się czerwonej wysypki). W przypadku alergii na ten składnik objawy są nieco łagodniejsze i nie prowadzą do pogorszenia stanu zdrowia, ale do krótkotrwałego dyskomfortu.

Osoby zdrowe nie muszą zatem wykreślać białka, jakim jest gluten ze swojego jadłospisu. Mogą natomiast wprowadzić pewne zmiany do dotychczasowego jadłospisu, na przykład zrezygnować z białego pieczywa na rzecz razowych wypieków, czy też takich powstałych z wykorzystania np. ciecierzycy.

Przejście na dietę bezglutenową warto skonsultować oczywiście ze specjalistą. Wybierając catering dietetyczny Szczecin, możesz liczyć na wsparcie dietetyka, który rozwieje Twoje wątpliwości dotyczące glutenu. Wskaże także, na co powinieneś uważać będąc bezglutenowcem.

Jeżeli od pewnego czasu cierpisz na dokuczliwe objawy takie jak bóle w obrębie stawów i mięśni, migreny, trądzik oraz nie sypiasz dobrze to być może przyczyną takich dolegliwości jest właśnie gluten. Czasami eliminacja jednej rzeczy (w tym przypadku jednego składnika) może przynieść duże zmiany.

Produkty bezglutenowe – co możesz jeść? Dieta pudełkowa Szczecin podpowiada

Życie bez glutenu może być równie satysfakcjonujące, co spożywanie tego składnika na co dzień. Produkty bezglutenowe również są pełne smaku i mogą dostarczać niezbędnych składników do funkcjonowania na co dzień. Jakie bezglutenowe artykuły czekają na Ciebie?

Diety Szczecin przykładają dużą wagę do smaku przygotowywanych potraw, dlatego bazą do ich przygotowania są wyselekcjonowane składniki, będące synonimem doskonałego aromatu i oczywiście zdrowia. To nieprawda, że produkty bezglutenowe nie posiadają żadnych walorów i są nijakie.

Bezglutenowe menu to głównie kombinacja owoców, warzyw, nasion, roślin strączkowych, jajek i zredukowanej ilości mięsa. Pełno jest tutaj zamienników pozbawionych glutenu, jak chociażby wytwory kukurydziane, amarantusowe czy ziemniaczane. Taka dieta nie jest nudna!

Klasyczny makaron możesz zamienić na taki z soczewicy lub grochu, który dodatkowo dostarczy białka do posiłku. Ciekawym pomysłem jest także wykorzystanie cukinii – można wyciąć z niej paski za pomocą obieraczki i przygotować bezglutenowe, równie smaczne spaghetti. Koniecznie przetestuj ten pomysł.

Catering dietetyczny Szczecin dba o to, aby przygotowane posiłki wiązały się z radością sięgania po nie. Walory smakowe i wizualne diety bezglutenowej da się odczuć już po pierwszym spróbowanym daniu z menu. Życie bez glutenu jest jak najbardziej przyjemne.

Jak widzisz, dieta bezglutenowa nie musi wiązać się z ograniczeniem wszystkiego, co smaczne i ogólnodostępne. Wystarczy odrobina wprawy, wiedzy i zniknie tęsknota do produktów z glutenem. Diety Szczecin mogą Cię wyręczyć w przygotowywaniu bezglutenowych dań.

 

Powrót do listy
Czy dieta pudełkowa jest zdrowa?

Korzystanie z cateringu dietetycznego jest w ostatnim czasie bardzo popularne Coraz więcej osób chętnie sięga po takie rozwiązanie Niesie ono ze sobą wiele korzyści Można wesprzeć swoją codzienność zbilansowaną dietą, ...

Czytaj więcej
Jaki catering dietetyczny wybrać?

Niekiedy trudno znaleźć czas na gotowanie, a tym bardziej na przygotowywanie zbilansowanych posiłków na każdą porę dnia To wyzwanie zwłaszcza dla osób zapracowanych, czy też bardzo aktywnych fizycznie, dla których wygodą ...

Czytaj więcej
Jak zastąpić białko w diecie wegetariańskiej

Dieta wegetariańska to od pewnego czasu coraz popularniejszy sposób odżywiania, na jaki decydują się osoby chcące zmniejszyć ilość lub zupełnie zrezygnować z jedzenia mięsa Istnieje wiele odmian wegetarianizmu, nie mniej ...

Czytaj więcej
Jak schudnąć na diecie pudełkowej?

Ciągła gonitwa, brak czasu na odpowiednią ilość snu, a przede wszystkim na przygotowanie zdrowych posiłków to zmora dzisiejszych czasów Gonimy nieustannie, próbując jednocześnie żyć zdrowo, co nie jest absolutnie łatwe ...

Czytaj więcej
Ile kosztuje dieta pudełkowa?

Codzienna próba rozstrzygnięcia, co zrobić na obiad, może u niektórych powodować ból głowy To żmudne zadanie dla niektórych, aby kupić składniki, przygotować je, ugotować cały posiłek, a potem jeszcze umyć naczynia i ...

Czytaj więcej
czy dieta pudełkowa się opłaca Czy catering dietetyczny się opłaca?

Czy catering dietetyczny się opłaca W dzisiejszych czasach, kiedy mamy coraz mniej czasu na siedzenie w kuchni, planowanie zakupów i przygotowywanie posiłków catering dietetyczny staje się coraz bardziej interesującą opcją ...

Czytaj więcej
Dieta pudełkowa – czy warto?

Dieta pudełkowa – czy warto Bez względu na to, czy kochasz sam przygotowywać posiłki, czy nienawidzisz zajmować się gotowaniem powstające coraz częściej w ostatnich latach firmy oferujące usługi dostarczania zestawów ...

Czytaj więcej
catering dietetyczny ile kosztuje Wapno, magnez i potas w jedzeniu? Catering dietetyczny Szczecin

Rozważając catering dietetyczny Szczecin wybierz dietę złożoną z pokarmów bogatych w składniki odżywcze Pokarmy bogate w składniki odżywcze mają niską zawartość cukru, sodu, skrobi i złych tłuszczów Zawierają dużo ...

Czytaj więcej
catering dietetyczny szczecin Dlaczego powinieneś jeść ryby? Dieta pudełkowa Szczecin

Ryby to niskotłuszczowe, wysokiej jakości białko w diecie pudełkowej Szczecin Ryby są wypełnione kwasami tłuszczowymi omega-3 i witaminami takimi jak D i B2 (ryboflawina) Ryby są bogate w wapń i fosfor oraz są doskonałym ...

Czytaj więcej
czy dieta pudełkowa się opłaca Catering dietetyczny Szczecin – 10 warzyw i owoców, które warto jeść latem

Warzywa i owoce to produkty wypełnione źródłem witamin Produkty te powinny towarzyszyć każdemu w codziennym jadłospisie Jedząc je przede wszystkim dostarczane są dla organizmu składniki odżywcze, witaminy i minerały Nie ...

Czytaj więcej